海蘑菇的做法大全,美味又健康的菇菇料理推荐
摘要:海蘑菇是一种富含营养的食材,不仅口感鲜美,而且具有多种健康功效。在菜肴制作中,海蘑菇也是一种非常常见的食材。下面就为大家介绍一些海蘑菇的做法大全,让大家能够在家中轻松制作出美味又健康的菇菇料理。一、海蘑菇炒肉片材料:海蘑菇、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、色拉油。做法:1.将海蘑菇洗净切片,猪肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。2.将猪肉片加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3.锅中倒
海蘑菇是一种富含营养的食材,不仅口感鲜美,而且具有多种健康功效。在菜肴制作中,海蘑菇也是一种非常常见的食材。下面就为大家介绍一些海蘑菇的做法大全,让大家能够在家中轻松制作出美味又健康的菇菇料理。
=海蘑菇炒肉片
材料:海蘑菇、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、色拉油。
做法:
=将海蘑菇洗净切片,猪肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。
=将猪肉片加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
=锅中倒入适量色拉油,加入葱姜蒜爆香。
=将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色。
=加入海蘑菇翻炒片刻,加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味。
=翻炒均匀即可。
=海蘑菇炖鸡汤
材料:海蘑菇、鸡肉、枸杞、生姜、葱、盐、料酒、清水。
做法:
=将鸡肉切成块,海蘑菇切成小块,生姜切片,葱切段备用。
=将锅中倒入适量清水,加入鸡肉块、生姜片、葱段、料酒煮沸。
=将火调至小火,煮20分钟。
=加入海蘑菇和枸杞,继续炖10分钟。
=加入适量盐调味,炖至鸡肉熟烂即可。
=海蘑菇炒鸡蛋
材料:海蘑菇、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、色拉油。
做法:
=将海蘑菇切片,葱姜蒜切末备用。
=将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、生抽搅拌均匀。
=锅中倒入适量色拉油,加入葱姜蒜爆香。
=加入切好的海蘑菇翻炒片刻。
=倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
=海蘑菇烤鸡腿
材料:鸡腿、海蘑菇、洋葱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油。
做法:
=将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,使其入味。
=将鸡腿放入碗中,加入适量盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟。
=将海蘑菇、洋葱、蒜切片备用。
=将鸡腿放入烤盘中,加入切好的海蘑菇、洋葱、蒜。
=放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右即可。
=海蘑菇炒豆腐
材料:海蘑菇、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、色拉油。
做法:
=将豆腐切成块,海蘑菇切片,葱姜蒜切末备用。
=锅中倒入适量色拉油,加入葱姜蒜爆香。
=加入切好的海蘑菇翻炒片刻。
=加入豆腐块,翻炒均匀。
=加入适量盐、生抽调味即可。
六、海蘑菇炒青菜
材料:海蘑菇、青菜、葱姜蒜、盐、生抽、色拉油。
做法:
=将青菜洗净切段,海蘑菇切片,葱姜蒜切末备用。
=锅中倒入适量色拉油,加入葱姜蒜爆香。
=加入切好的海蘑菇翻炒片刻。
=加入青菜段,翻炒均匀。
=加入适量盐、生抽调味即可。
以上就是海蘑菇的做法大全,不同的做法能够制作出不同口味的菇菇料理。海蘑菇不仅味道鲜美,而且富含多种营养成分,如维生素B、蛋白质、钾、钙等。经常食用海蘑菇能够增强免疫力、降低胆固醇、预防贫血等。大家可以根据自己的口味和需求选择不同的做法来制作美味又健康的海蘑菇菜肴。