包菜怎么做好吃?教你一招口感鲜美的包菜做法
摘要:包菜是一种非常常见的蔬菜,也是一种非常营养的蔬菜。它含有丰富的维生素C和维生素K,可以帮助我们保持健康。此外,包菜还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化食物,减轻便秘。虽然包菜非常营养,但是很多人却不喜欢吃它。这是因为包菜的口感比较硬,有些人觉得吃起来不太好吃。那么,怎样才能让包菜变得更加好吃呢?下面,我将介绍一种口感鲜美的包菜做法,希望能够帮助大家喜欢上这种蔬菜。材料:1.包菜一颗;2.瘦肉末适量;3.豆腐干适量;4.姜蒜适量;5.盐、鸡精
包菜是一种非常常见的蔬菜,也是一种非常营养的蔬菜。它含有丰富的维生素C和维生素K,可以帮助我们保持健康。=包菜还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化食物,减轻便秘。
虽然包菜非常营养,但是很多人却不喜欢吃它。这是因为包菜的口感比较硬,有些人觉得吃起来不太好吃。那么,怎样才能让包菜变得更加好吃呢?下面,我将介绍一种口感鲜美的包菜做法,希望能够帮助大家喜欢上这种蔬菜。
材料:
=包菜一颗;
=瘦肉末适量;
=豆腐干适量;
=姜蒜适量;
=盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖适量;
=油适量。
步骤:
=将包菜洗净,切成小块备用;
=将豆腐干切成小块备用;
=将姜蒜切碎备用;
=热锅凉油,放入姜蒜爆香;
=放入瘦肉末煸炒至变色;
=加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀;
7.放入豆腐干和包菜,翻炒均匀;
8.加入适量的水,盖上锅盖煮熟;
9.加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
=在煮包菜的时候,可以加入一点小苏打,这样可以使包菜变得更加嫩滑。
=在炒包菜的时候,可以加入一些豆腐干,这样可以增加口感的层次感。
=在调味的时候,可以根据自己的口味适量加盐和鸡精,但是不要加太多,否则会影响口感。
=如果喜欢口感更加鲜美的话,可以加入一些虾仁或者鲍鱼片,这样可以增加菜品的口感。
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通过以上的步骤,我们可以轻松地做出口感鲜美的包菜。这种做法不仅可以使包菜变得更加好吃,而且还可以增加我们的营养摄入量。如果你也想尝试一下这种做法的话,不妨动手试一试吧!