【口感鲜美】龙眼鸡的做法大全,家常菜新做法,让你吃不停!
摘要:口感鲜美的龙眼鸡是一道深受人们喜爱的家常菜。它以鸡肉为主料,配以龙眼干和其他调料,味道香鲜可口,营养丰富。今天,小编就为大家带来一些龙眼鸡的做法,让大家轻松学会如何制作这道美味佳肴。一、传统龙眼鸡的做法材料:鸡肉500克,龙眼干50克,葱姜蒜适量,料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油适量。做法:1.鸡肉洗净切块,放入碗中加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油腌制20分钟。2.将龙眼干用清水泡软备用。3.锅中倒入适量油烧热,放入葱姜
口感鲜美的龙眼鸡是一道深受人们喜爱的家常菜。它以鸡肉为主料,配以龙眼干和其他调料,味道香鲜可口,营养丰富。今天,小编就为大家带来一些龙眼鸡的做法,让大家轻松学会如何制作这道美味佳肴。
=传统龙眼鸡的做法
材料:鸡肉500克,龙眼干50克,葱姜蒜适量,料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油适量。
做法:
=鸡肉洗净切块,放入碗中加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油腌制20分钟。
=将龙眼干用清水泡软备用。
=锅中倒入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香。
=加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
=加入泡软的龙眼干,继续煸炒。
=加入适量清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
7.最后加入盐调味即可。
=龙眼鸡煲的做法
材料:鸡肉500克,龙眼干50克,葱姜蒜适量,料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油适量,木耳20克,胡萝卜1个,土豆1个,芹菜适量。
做法:
=将鸡肉切块,放入碗中加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油腌制20分钟。
=将龙眼干用清水泡软备用。
=胡萝卜、土豆切块,芹菜切段,木耳泡软备用。
=锅中倒入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香。
=加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
=加入泡软的龙眼干、胡萝卜、土豆、木耳、芹菜,煸炒均匀。
7.加入适量清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
8.最后加入盐调味即可。
=龙眼鸡炖饭的做法
材料:鸡肉500克,龙眼干50克,米饭适量,葱姜蒜适量,料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油适量。
做法:
=将鸡肉切块,放入碗中加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油腌制20分钟。
=将龙眼干用清水泡软备用。
=米饭洗净泡水备用。
=锅中倒入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香。
=加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
=加入泡软的龙眼干,继续煸炒。
7.加入适量清水,煮开后加入米饭,煮至米饭熟透。
8.最后加入盐调味即可。
龙眼鸡是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。通过以上三种做法,相信大家已经学会了如何制作龙眼鸡。不同的做法可以让你品尝到不同的味道,让你吃不停!